Foto: Igor Almeida
O restaurante Santé 13 aproveita o mês de carnaval para apresentar um prato novo, feito especialmente para a data e para o conforto gastronômico do foliões.
O chef Divino Barbosa criou o Robalo a Pommes de Terre (R$ 70,00 – individual). A posta, serivda ao mousseline de trio de tubérculos – batatas baroa, asteriz e doce – acompanha ainda geleia fria de maracujá, laranja e estrela de anis.
SERVIÇO
Onde: Santé 13 (413 Norte)
Horário de funcionamento: de segunda a quarta-feira, das 12h às 23h. Quinta-feira, das 12h à 0h. Sexta-feira e sábado, das 12h à 1h. Domingo, das 12h às 17h
Informações: (61) 3037-2132
A opção econômica está disponível todos os dias para o almoço
Para este ano 72 casas elaboram menus especiais para o almoço e o jantar
O público pode conferir as novidades neste sábado, a partir das 8h
Em parceria com empresa do ramo, o local criou dois sabores
O cardápio da casa inclui de entradas a grelhados e hambúrgueres
O chef preparou duas versões da receita asiática
O buffet é servido a partir do meio-dia com roda de samba e atividades para as crianças
O cardápio é recheado de cortes nobres e um rodízio de guarnições para acompanhar a refeição
Curta Mais 2018. Todos os direitos reservados.