No dia 24 de junho é Dia de São João e o Mercadinho do Brasília entre no ritmo junino com a chef Carole Crema. Ícone da confeitaria no Brasil, Carole anima a 40ª edição da feirinha com uma aula-show adoçada com receitas inspiradas nos festejos juninos, tão apreciados pelos brasilienses.

As tradicionais barracas do Mercadinho também entram no clima. Canjica, milho, bolo de milho e quentão farão companhia aos hortifrútis orgânicos, compotas de doces e geleias, pães integrais, azeites aromatizados, sucos naturais, pimentas e temperos.

E é claro que não poderia faltar um arrasta-pé. Para embalar essa mistura, o som da banda brasiliense Forró do B agita o Mercadinho deste sábado, 24 de junho, a partir das 9h, na área externa do Brasília Shopping. 

Tradição reinventada por Carole Crema

Canela, cachaça e gengibre… o cheirinho do quentão é presença obrigatória nos festejos de junho. Mas, no Mercadinho, ele vai surpreender! A chef Carole Crema ensinará uma receita que combina essa maravilhosa bebida típica com outra preferência nacional, o chocolate.

Além da receita de Bombom de Quentão, a aula-show ensinará um minicupcake bem junino. Nesta versão, o doce de nome gringo ganha uma brasilidade deliciosa: a nossa querida paçoca. 

A Aula-show com Carole Crema será às 14h. A participação é gratuita e limitada a 100 vagas. Os interessados devem retirar o ingresso no dia do evento, a partir das 11h, no Balcão de Informações, localizado no 1º piso do shopping. É preciso apresentar documento de identidade com foto e CPF. Será concedido um ingresso por CPF cadastrado.

A Chef

Mais conhecida do grande público por sua participação como jurada do programa Que Seja Doce, da GNT, a chef Carole Crema está há mais de 15 anos no mercado.

Programação:

9h às 16h – Feirinha orgânica/vegana/natural

14h – Aula-show com Carole Crema – Receitas juninas

11h e 13h – Apresentação da banda Forró do B

S E R V I Ç O

MERCADINHO DO BRASÍLIA
Local: Área externa do Brasília Shopping – em frente à entrada principal (W3 Norte)
Data: 24 de junho
Horário: 9h às 16h

Foto capa: Reprodução Internet