18/07/2019 09:55
Curiosidades / Gastronomia

Produtores de queijo de Minas Gerais conquistam 50 medalhas em concurso mundial na França

Diversos produtores de queijo do estado foram premiados no concurso realizado bianualmente

Lais
por Curta Mais

Não é à toa que Minas Gerais é tão conhecida pela qualidade e sabor dos queijos. Prova disso, é o fato de diversos produtores de queijo mineiro terem conquistarado 50 medalhas no Concurso Mundial de Quejos, disputado nesta semana na cidade de Tours, na França. Os queijos levaram 3 medalhas de Superouro, 5 Ouros, 20 Pratas e 22 Bronzes. Seis queijos de outros estados do Brasil também foram premiados no mundial. A disputa é realizada bianualmente e, em 2015, o Brasil conquistou somente uma medalha de prata. Já em 2017, os pordutores da iguaria no país trouxeram 12 medalhas para casa. 

Confira a lista dos ganhadores abaixo:

Superouro

– Vale da Gurita – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
– Santuário do Mergulhão – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra (curado)
– Queijo do Ivair – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra

Ouro

– Mineirinho – Queijo Minas Artesanal de Araxá
– Rancho 4R – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra (180 dias)
– Fazenda Bela Vista – Queijo Artesanal de Alagoa (60 dias)
– Queijos Cruzília – Cruzília 300
– Rancho das Vertentes – Névoa Tronco de Pirâmide
– Queijo Canaã – Queijo Minas Artesanal do Serro

Prata

– Sertanejo – Queijo Minas Artesanal do Serro
– Maria Nunes – Queijo Minas Artesanal do Serro
– Turvo Grande – Queijo Minas Artesanal do Serro
– Santana – Queijo Minas Artesanal do Serro
– Dona Iaiá – Queijo Minas Artesanal do Serro
– Zé Mário – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
– Santuário do Mergulhão (extracurado) – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
– Roça da Cidade (canastra real) – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
– Vale Encantado – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
– Capão Grande – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
– Pingo de Amor (meia cura) – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
– Pingo de Amor (curado) – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
– Pingo de Amor (22 dias) – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
– Queijo Craveiro
– Rudá – Débora Pereira
– Fazenda Bela Vista (45 dias) – Queijo Artesanal de Alagoa
– Fazenda Bela Vista – Queijo Artesanal de Alagoa (120 dias)
– Queijos Cruzília – Requeijão
– Queijo d’Alagoa – Queijo Artesanal de Alagoa (pequeno)
– Serra dos Arachás – Queijo Minas Artesanal de Araxá

Bronze

– Curupira – Queijo Minas Artesanal do Serro
– Paixão – Queijo Minas Artesanal do Serro
– Rio das Pedras – Queijo Minas Artesanal do Serro
– Quilombo – Queijo Minas Artesanal do Serro
– Queijo do Serjão – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
– Valtinho – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
– Tradição da Canastra – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
– Rancho 4R (60 dias) – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
– Queijo do Ivair – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
– Queijo do Dinho – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
– Queijo do Miguel – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
– Porto Canastra – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
– Queijo do Cláudio – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
– Beira da Serra – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
– Queijo da Santa – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
– Capela Velha – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
– Cooperativa do Serro – Queijo Minas Artesanal do Serro
– Hélder Falcão Aragão – Queijo Falcão (massa crua)
– Queijos Cruzília – Dagano
– Queijaria Datas – Fazenda Vitória (Serro)
– Queijaria Datas – Queijo Datas Guzerá
– Bicas da Serra – Queijo Minas Artesanal do Campo das Vertentes (Império)

Com informações de: Portal do Queijo

Foto: José Oralndo Ferreira Junior l Divulgação


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